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avril 17, 2018
Les micro-pousses sont devenues très populaires ces dernières années, notamment auprès des restaurateurs. Leur visuel très séducteur embellit les assiettes et ravit les clients. Elles sont également recherchées pour leur goût prononcé, permettant de rehausser les plats.  En réaction à cette nouvelle tendance, de nombreux acteurs sont apparus sur le marché pour répondre à la...
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