Category

Paysage Solidaire
Le volet Paysage Solidaire de YQQ est un projet d’économie sociale que nous finançons grâce à des subventions, des partenariats et des ventes de fruits, légumes et micro-pousses produits dans l’arrondissement de Mercier–Hochelaga-Maisonneuve. Mme Marjolaine Boutin-Sweet, députée du Nouveau Parti Démocratique dans Hochalaga, est fière d’appuyer ce projet d’agriculture urbaine. Nous la remercions pour ce...
Read More
micro-pousses_paysage-solidaire_YQQ
La saison des récoltes extérieures est presque terminée pour Paysage Solidaire! Dans les dernières semaines, nous avons développé des partenariats avec plusieurs nouveaux restaurants de l’Île de Montréal qui consomment donc ultra local! Nous nous concentrons maintenant davantage sur la production et la vente de micro-pousses, cultures intérieures. Ces deux volets de vente ont été...
Read More
comment produire des micro-pousses
L’équipe de Paysage Solidaire a comme mission de produire des aliments localement et de façon écologique. Mais nous voulons également sensibiliser les gens à la possibilité de cultiver soi-même ses aliments. C’est pourquoi nous vous partageons un brin de notre savoir-faire sur comment produire des micro-pousses. Il existe plusieurs méthodes pour cultiver les micro-pousses, que ce...
Read More
Les micro-pousses sont devenues très populaires ces dernières années, notamment auprès des restaurateurs. Leur visuel très séducteur embellit les assiettes et ravit les clients. Elles sont également recherchées pour leur goût prononcé, permettant de rehausser les plats.  En réaction à cette nouvelle tendance, de nombreux acteurs sont apparus sur le marché pour répondre à la...
Read More
micro-pousses à l'institut de santé mentale à montréal
Produire de manière responsable et durable est, depuis la création de Paysage Solidaire, le fer de lance du projet. Mais comment continuer à produire après la saison estivale avec le climat québécois que l’on connaît?  Rien de plus simple! Nous avons développé un partenariat avec l’Institut universitaire en santé mentale de Montréal (IUSMM- faisant partie...
Read More

Suivez-nous!

Visit Us On FacebookVisit Us On TwitterVisit Us On LinkedinVisit Us On Instagram